Chocotone caseiro
Nesse fim de ano, gostaríamos de sugerir uma receitinha bastante popular, principalmente no Natal: a de chocotone! Uma ótima alternativa para inovar sua produção de doces e atrair novos clientes. Confira abaixo a receita completa:
MASSA
– 1/2 litro água morna
– 2 xícaras de açúcar
– 1 colher de chá de essência de Panetone
– 1 Kg de gotas de chocolate forneável
– 7 xícaras de farinha de trigo
– 1 Pitada de sal
– 1/2 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 5 ovos
– 4 tabletes de fermento
RECHEIO
– 2 xícaras de Nutella
– Confeitos a gosto
*A receita acima foi produzida e testada para produção manual, assim como em nossas máquinas. Ela rende aproximadamente 20 unidades.
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