Coxinha de Camarão
Acrescente um diferencial na sua produção com a nossa receita de coxinha de camarão. Confira a lista de ingredientes:
MASSA
- 5,1 L de Água
- 150g de Caldo de Galinha
- 60g de Sal
- 150g de Margarina
- 300g de Flocos de Batata
- 3 kg de Farinha de Trigo
RECHEIO
- 2 kg de Camarão
- 100g de Cebola Triturada
- 20g de Alho
- 30g de Sal
- 5g de Pimenta do Reino
- 200 ml de Azeite
- 1 xícara de Salsinha Picada
PARA DAR CREMOSIDADE AO RECHEIO
- 1 L de Água
- 20g de Margarina
- 150g de Flocos de Batata
*Nessa receita utilizamos a formadora de doces e salgados Pratic 2R.
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