RB01 MF

Robustez e Tecnologia para Massas Fermentadas

Com capacidade de produzir até 300 kg/h, a RB-01 MF possui um sistema de corte flutuante para cortes precisos e uniformes. Suas bombas teflonadas preservam massas delicadas, enquanto a esteira mantém a integridade do produto. Ideal para garantir uniformidade no recheio e menos estresse na massa.

• 1.800 a 2.000 unidades/hora*
• 300 kg/h**
• Produtos de 30g a 300g

*produto de 130g de massa fermentada.
**para produtos de massa cozida