Empanado perfecto: paso a paso del proceso que garantiza sabor y crocancia
¿Alguna vez te has detenido a pensar qué hace que un aperitivo sea crocante por fuera y jugoso por dentro? El secreto está en el proceso de empanado. Más que una etapa estética, el empanado es esencial para realzar el…
El impacto de la Air Fryer en el crecimiento del mercado de congelados
Desde la pandemia, el mercado de alimentos congelados ha presentado un crecimiento considerable en la rutina de los brasileños. Esta creciente demanda se debe a la popularización de un electrodoméstico que invadió los hogares del país: la Air Fryer. Según…