Horno VLK G80/400
Producción
El horno VLK G80/400 es sinónimo de seguridad de funcionamiento, economía y alta calidad. Con robustez y alta producción, la G80/400 favorece la cocción de diversos productos, de manera uniforme. Dispone de 4 módulos con control independiente de temperatura y ventilación
Capacidad de produccíon
500 kg/hr
*Aproximadamente
Tipo de gas
GLP
*1,8 a 2,2 Bar (kgf/cm²)
Consumo de gas
GLP de 3 a 4 kg/h
Cámara de cocción
Área de producción de 800x4.000 mm
*Acero al carbono completamente revestido de acero inoxidable 304 y aislado.
Dimensiones de la cámara de cocción
Ancho de la banda: 800 mm
Abertura de entrada: 800 mm
Abertura de salida: 800 mm
Temperatura de trabajo
Temperatura máxima de 300ºC
Tiempo de calentamiento
De 5 a 10 minutos
Velocidad de transporte
6,5 a 8,7 rpm, dejando que el producto se quede en el horno de 3 a 4 minutos.
Panel
Eléctrico
Seguridad y Calidad
Todos los equipos de MCI cumplen con los estándares de seguridad, damos prioridad a la calidad y la seguridad de la producción.
Productos que produce
Pizza de masa cruda
Pizza de masa precocida
Esfiha
Esfiha
Pan de Beirut
Focaccia
Cupcake
Petit gParmegianaateau
Parmegiana
Panecillo de hamburguesa
Pan de patata
Empanadas
Tarta
Bauru
Detalles del equipo
Horno VLK G80/400
Peso 2000,00 kg
Altura 155,40 cm
Ancho 101,50 cm
Profundidad 501,40 cm
Alimentación Eléctrica 380V
Consumo de Energia 2,5 kW