Empanizadora RBE01 Predust
Producción
La empanizadora RBE01 Pre dust tiene capacidade de apanar hasta 300 kg de productos planos por hora, disponiendo de dos compartimentos: el primero para el líquido y el segundo para el predust (almidón de maíz) o la harina de trigo. El equipo tiene sopladores en cada compartimento que eliminan el exceso de apanado no adherido. Fue creado para permitir una entrega del producto sin "vueltas", dando más calidad al producto final.
Productos en kilos
300 kg/h
Tamaño del gramaje del producto
10 a 120g
Apanado de productos esféricos
No disponible
Apanado de productos no esféricos
Disponible
Productos tipo hamburguesa, filetes de carne, pollo, pescado, nuggets, etc.
Capacidad de predust
4 a 8 kg
*Dependiendo de la granulometría
Ancho de la banda de harina
240 mm
Capacidad de liquido
12 litros
*Aproximadamente
Tipo de líquido
Sin restricción
Ancho de la banda de liquido
179 mm
Recirculación de líquidos
Motobomba sanitaria 1/3 HP
Panel
Touch Screen
Soporte
Ruedas
Sistema de Apanado
Por cascada de líquido
Seguridad y calidad
Todos los equipos de MCI cumplen con los estándares de seguridad, damos prioridad a la calidad y la seguridad de la producción.
Productos
Filetes de Carne
Hamburguesas
Filetes de pollo
Nuggets
Trozos de pollo
Filetes de pescados
Camarones
Aros de calamaris
Brócoli
Coliflor
Aros de cebolla
Salados
Detalles del equipo
Empanizadora RBE01 Predust
Peso 227,00 kg
Altura 139,00 cm
Ancho 83,00 cm
Profundidad 277,00 cm
Alimentación Eléctrica 220V
Consumo de Energia 1,8 kw