Empanizadora RBE01 CC

Producción

La empanizadora RBE01 CC es capaz de apanar 300 kg de productos planos por hora, por ejemplo, nuggets o filetes de pescado, carne o pollo. Tiene dos compartimentos, el primero para el líquido y el segundo para la harina (sin restricción del tipo de harina). Su forma constructiva permite que el producto se entregue, de una banda a otra, sin "dar vueltas", confiriendo calidad al producto final. Su proceso de producción garantiza que el producto se empanará con una productividad muy alta, de manera uniforme, sin amasar, dañar o dejar marcas en el producto final.
Productos en kg
300 kg
Tamaño del gramaje del producto
10 a 120g
Apanado de productos esféricos
No disponible
Apanado de productos no esféricos
Disponible
Productos tipo: hamburguesa, filetes de carne, pollo, pescado, nuggets, etc.
Capacidad de harina
De 10 a 12 kg.
*Dependiendo de la granulometría.
Anchura de la banda de Harina
240 mm
Capacidad de liquido
12 litros
*Aproximadamente
Tipo de líquido
Sin restricciones
Anchura de la banda de líquido
179 mm
Recirculación de líquidos
Motobomba sanitaria 1/3 HP
Panel
Touch Screen
Soporte
Ruedas
Sistema de apanado
Por cascada de líquido
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Productos
Filetes de Carne Filetes de Carne
Hamburguesas Hamburguesas
Filetes de pollo Filetes de pollo
Nuggets Nuggets
Trozos de pollo Trozos de pollo
Filetes de pescados Filetes de pescados
Camarones Camarones
Aros de calamaris Aros de calamaris
Brócoli Brócoli
Coliflor Coliflor
Aros de cebolla Aros de cebolla
Salados Salados

Detalles del equipo

Empanizadora RBE01 CC

Peso 290,00 kg
Altura 143,00 cm
Ancho 84,00 cm
Profundidad 287,00 cm
Alimentación Eléctrica 220V
Consumo de Energia 3,1 kw