Formadora Formatix
Producción
Quien quiera invertir en nuevos estándares debe estar alineado con las nuevas tecnologías. Por ello, MCI ha reinventado la forma de producir sfihas, baurus y pastas fermentadas con Formatix. Equipos altamente recomendados para la industria alimentaria, como cocinas centrales y fábricas de alimentos, con producción continua y a gran escala con miras a un objetivo: innovación, estandarización y alta calidad del producto final.
Productos por hora
3.500
*Productos de hasta 25 gramos.
Kilo de producción
300 kg/h
Tamaño en peso del producto
30g a 40g
Panel
Touch screen
Segunda opción de llenado
No disponible
Formato sfiha
3.500
*Variable según producto.
Formato bauru
3.500
*Variable según producto.
Sistema de enfriamiento masivo
Disponible
Control automático de temperatura
Disponible
Longitud
Sin límite de longitud
Seguridad y Calidad
Los equipos MCI cumplen con los estándares de seguridad, damos prioridad a la calidad y la seguridad de la producción.
Ajuste de la pared de masa
Formatos de producción
Producción sfiha
Carro triangular
Esfirra/Esfiha
Producción de bauru
Carro rectangular
Rectangular Esfirra/Esfiha
